Jahodový fitness dort

Jahodový fitness dort

KORPUS       

  • 150g kukuřičné mouky
  • 30g medu
  • 2 vejce
  • voda

 

KRÉM

  • 800g Jogurtu 2,4 %
  • 40g medu
  • ½ sáčku želatiny v prášku

 

DÁLE

  • 500g jahod
  • 1ks dortové želatiny

 

Všechny ingredience na korpus smícháme dohromady a nalijeme do formy vyložené pečícím papírem. Dortovou formu s korpusem dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 20 – 30 minut. Pokud chceme, můžeme potřít ještě teplý korpus lehce marmeládou, aby hezky zvláčněl. Poté necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém.  Smícháme jogurt s medem, poté připravíme želatinu podle návodu. Vzniklou hmotu nalijeme na korpus a poklademe ovocem. Dáme na chvilku do ledničky vychladnout. Během toho co máme dort v lednici si připravíme dortové želé, kterým nakonec celý dort zalijeme.  Poté necháme dort pořádně zatuhnout v lednici a můžeme podávat. Tento dort je naprosto výborný.

Výživové hodnoty na celý dort (cca16ks): S/c 247,7g/ 116,8g; B 75g; T 38,2g a 1600,5 kcal.

Výživové hodnoty na 1ks: S/c 15,4g/ 7,3g; B 4,9g; T 2,3g a 100,03 kcal.

Přeji dobrou chuť! 🙂 🙂