Jahodový fitness dort
KORPUS
- 150g kukuřičné mouky
- 30g medu
- 2 vejce
- voda
KRÉM
- 800g Jogurtu 2,4 %
- 40g medu
- ½ sáčku želatiny v prášku
DÁLE
- 500g jahod
- 1ks dortové želatiny
Všechny ingredience na korpus smícháme dohromady a nalijeme do formy vyložené pečícím papírem. Dortovou formu s korpusem dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 20 – 30 minut. Pokud chceme, můžeme potřít ještě teplý korpus lehce marmeládou, aby hezky zvláčněl. Poté necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Smícháme jogurt s medem, poté připravíme želatinu podle návodu. Vzniklou hmotu nalijeme na korpus a poklademe ovocem. Dáme na chvilku do ledničky vychladnout. Během toho co máme dort v lednici si připravíme dortové želé, kterým nakonec celý dort zalijeme. Poté necháme dort pořádně zatuhnout v lednici a můžeme podávat. Tento dort je naprosto výborný.
Výživové hodnoty na celý dort (cca16ks): S/c 247,7g/ 116,8g; B 75g; T 38,2g a 1600,5 kcal.
Výživové hodnoty na 1ks: S/c 15,4g/ 7,3g; B 4,9g; T 2,3g a 100,03 kcal.
Přeji dobrou chuť! 🙂 🙂