Kakaová roláda s tvarohem

Korpus
▫️40g holandského kakaa 
▫️4 vejce
▫️30g medu
▫️1 lžička prášku do pečiva

Náplň
▫️250g odtučněného tvarohu
▫️10g medu
▫️lžíce citronové šťávy

Postup: Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků si vyšleháme sníh. Poté smíchame ostatní ingredience a pomalu přidáváme sníh. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů cca 5-10 minut (těsto by mělo být krásně upečené bacha ať se Vám nepřipeče – nešlo by poté srolovat). Mezitím si rozmícháme tvaroh s medem a citronovou šťávou. Poté vyndáme korpus z trouby, který přendáme s pečícím papírem na vlhkou úterku, korpus potřeme tvarohovou náplní a pomalu rolujeme ( postupně sundavame pečící papír).
Roláda necháme pořádně vychladnout a můžeme podávat. 😁 💪